日语N5从课程之初便以日语界教材系列《大家的日语初级1》为主要教材，使学生能够较快掌握日语发音及简单日常交流，并且配合日本原版教材《新日本语初级教程》为口语听力教辅。不仅让学生能在较短时间内掌握该级别的语法，也可通过各种对话加深对日本风土人情的了解，提高学习兴趣。

日语N4继续使用日语界教材系列《大家的日语初级2》，通过N5的学习后，学生已经能进行简单的交流和自我介绍等，配合日本原版教材《新日本语初级课程2》中的口语和听力练习，在掌握该级别所规定的语法的基础上，加入更多生活情景对话，如购物、交通、旅游等，使得学生更全面了解日语的基本特征。

日语N3继续使用日语界教材系列《大家的日语中级1》，通过N5、N4的学习后，学生已经达到日语初级水平，N3课程为学生进入中级水平的准备阶段。在N3课程中，不仅继续配合日本原版教材《新日本语中级课程1》中的口语和听力练习，也要提高阅读日语短文的能力。该课程加大语法、词汇的学习力度，为后续日语中高级学习打下坚实的基础。

日语N2继续使用日语界教材系列《大家的日语中级2》，通过N5、N4、N3的学习后，学生对日语已经有全面了解并掌握了一定的学习方法。通过此课程的学习，学生的日语可基本达到中级水平，对日本及日本文化有较深入的理解。该课程继续配合日本原版教材《新日本语中级课程2》中的听力口语练习，使学生可对某一主题阐述自己的观点和看法，并练习对日语中长文的阅读，提高阅读能力。适当引入简单作文、邮件、书信的练习。

日语N1继续使用日语界教材系列《新日本语高级课程1》、《新日本语高级课程2》，通过N5、N4、N3、N2的学习后，学生的日语已基本达到中级水平。通过此课程的学习，学生的日语可基本达到高级水平，对日本及日本文化有较全面的理解。该课程使用的两本教材中含有各类报纸、书刊杂志的经典范文，语法词汇涵盖日语N1的要求，在学习教材的同时，配合NHK新闻听力及经典日剧的听力练习，使学习生动有趣。另外，该课程注重语法和阅读的训练，适当引入商务日语等专业日语的学习。